Il Torrione Extra Vierge Olijfolie 2024 75cl
Biologische olijfolie uit het hart van Umbrië, Montefalco. De boomgaard bevat vijf verschillende oude olijfrassen, en de bomen zijn tot wel 100 jaar oud. Een olijfolie voor mensen die op zoek zijn naar topkwaliteit en gastronomische toepassing. Alles wordt gedaan om de best mogelijke olijfolie te produceren: handpluk, koude mechanische persing binnen 24u na de pluk om zo alle fraicheur en aroma's te bewaren.
Kan zowel koud gebruikt worden in klassieke bereidingen met olijfolie, carpaccio's, gegrilde groenten en zelf over een stuk gegrild rood vlees. Ook warm kan je deze olie gebruiken, tot een maximum van 165°C.
Proef het verschil!
| Wijnhuis | Il Torrione |
| Land - Streek | Italië, Umbrië, Montefalco |
| Druiven | Olijfrassen: leccino, moraiolo, frantoio, san felice, pendolino |
| Wijnbouw | Biologisch |
| Wijnmaken | Handpluk, koude mechanische persing binnen 24u |
| Rijping | - |
| Drinking window | 2025-2026 |
| Gastronomie | Koude & warme bereidingen (niet boven 165°C) |
| Inhoud (cl.) | 75.0cl. |
| Alcohol percentage | - |
Je dynamische Snippet wordt hier weergegeven...
Dit bericht wordt weergegeven omdat je niet zowel een filter als een sjabloon hebt opgegeven om te gebruiken.